蒜蓉粉丝蒸虾选用基围虾400克，从背部剪开去沙线。粉丝50克泡软铺盘底，虾摆放其上。蒜蓉80克用热油40毫升拌匀，加生抽20毫升和糖5克。均匀淋在虾上，大火蒸6分钟。出锅撒葱花。虾肉Q弹鲜甜，粉丝吸满蒜油。适合配蒜蓉蒸茄子和米饭。

三亚大东海海滩度假。从三亚凤凰机场打车40元到海边。住海景酒店，每晚450元，含早餐和沙滩椅，窗外就是海。行程四天三晚：第一天海滩游泳；第二天南山寺；第三天潜水200元；第四天吃海鲜。防晒霜必带，酒店可租冲浪板，避开国庆人多。